Oggi, molto spesso e sempre più frequentemente si sente parlare di amici e conoscenti che sono diventati intolleranti al glutine o celiachi. Sono molteplici le letture che possono essere fatte su questo argomento. L’ articolo, che riportiamo,  spiega il problema della celiachia ed intolleranza al glutine da un diverso punto di vista sempre comunque molto interessante. http://www.meteoweb.eu/2018/11/celiachia-glutine-glifosato-epidemia/1186681/