
dicembre 2019
Egna: Il Paese dei Biscotti
I biscotti sono il simbolo della pasticceria natalizia dell’Alto Adige. Durante l’Avvento Egna si trasformerà nel “Paese dei biscotti”! Vi aspetta un mercatino di Natale con intrattenimento musicale, uno stand di vin brulé e specialità natalizie tipiche altoatesine. Inoltre ci sarà un grande programma quadro come il presepe vivente, corsi di pasticceria natalizia e molto altro!
Ulteriori informazioni »Settimane Gastronomiche: Canederli
Sono uno dei simboli più noti e golosi della cucina tirolese. La forma è quella di una sfera, ma la composizione può dare spazio alla fantasia: pane e speck, ma anche spinaci, formaggio o fegato per la tradizione, e poi funghi, barbabietole... e tanti altri ingredienti che sono in attesa di essere provati a Merano. Anche nelle versioni dolci!
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I biscotti sono il simbolo della pasticceria natalizia dell’Alto Adige. Durante l’Avvento Egna si trasformerà nel “Paese dei biscotti”! Vi aspetta un mercatino di Natale con intrattenimento musicale, uno stand di vin brulé e specialità natalizie tipiche altoatesine. Inoltre ci sarà un grande programma quadro come il presepe vivente, corsi di pasticceria natalizia e molto altro!
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Sono uno dei simboli più noti e golosi della cucina tirolese. La forma è quella di una sfera, ma la composizione può dare spazio alla fantasia: pane e speck, ma anche spinaci, formaggio o fegato per la tradizione, e poi funghi, barbabietole... e tanti altri ingredienti che sono in attesa di essere provati a Merano. Anche nelle versioni dolci!
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