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ViniVeri 2019
5 aprile 2019 - 7 aprile 2019
ViniVeri è la più longeva manifestazione italiana dedicata ai vini naturali che si terrà come di consueto a Cerea (VR) dal 5 al 7 aprile 2019.
Una manifestazione per conoscere personalmente vignaioli “custodi d’identità” che da quasi due decenni hanno scelto con convinzione una via filosofica e produttiva di artigianalità, naturalità, sostenibilità tanto in vigna quanto in cantina. Produttori italiani, francesi e sloveni faranno assaggiare i loro vini che non contengono addizioni di sostanze estranee alla frutta d’origine ed al terroir che le ha generate, né fatti attraverso processi dominanti.
“In natura disponiamo di tutto – dichiara il presidente del Consorzio Viniveri Giampiero Bea – operiamo fiduciosi senza aggiungere e senza togliere, in vigna come in cantina, per incontrare il terroir nel bicchiere”.
